业界专家支招川茶创新发展

业界专家支招川茶创新发展

金台资讯

2024-06-14 21:25发布于北京人民网资讯精选官方账号

人民网成都6月14日电 (记者刘海天)小树叶里大文章，根源巴蜀茶叶香。6月13日，四川川茶研究中心成果转化工作会、川茶研究新成果发布会在四川省旅游学校黄龙溪校区召开。40余位业界相关人士共同为四川茶产业创新发展献计献策。活动包括聘任仪式、主旨报告、协议签署、成果发布、圆桌论坛等环节。在主旨报告环节，嘉宾们分别以《茶文化从巴蜀走向世界》《西茶东进正当时》《藏茶章程凝聚的“川商精神”》《川茶的国际传播与分享》《禅与茶的生产萃取技术》为主题，从茶历史、茶文化、茶科技、茶推广、茶产业等不同角度，做了研究和实践新成果分享。活动上，还举行了校企合作签约仪式和川茶研究中心聘任仪式。并且，活动还发布了亦隐亦臻系列茶品、峨眉功夫系列茶品等阶段性研究新成果。四川省旅游学校党委书记、校长赵晓鸿教授指出，四川茶资源丰富、规模宏大，茶文化历史悠久、底蕴深厚。但是在全国范围内，川茶在品牌塑造、产业发展、经济效益、文化传承等方面还有较大提升空间。业界有责任、有义务将川茶产业做大做强、将川茶文化发扬光大，这也是川茶研究中心成立和发展的宗旨和目的。未来，川茶研究中心需要整合全国范围内的政、产、学、研等领域的平台资源，守正创新讲好川茶故事、不断做大做强川茶产业，促进川茶产业高质量发展。据悉，四川川茶研究中心成立于2020年。中心依托四川深厚的茶文化底蕴，以促进“茶科技、茶文化、茶产业”高质量发展为宗旨，集研究、推广和教育为一体。中心专注于研究四川地区茶叶的历史文化、种植技术、加工工艺及市场趋势，通过科技创新和文化传承，致力于将川茶打造成为国内外知名的茶叶品牌。