探寻白酒产业向新而行的绵竹密码

探寻白酒产业向“新”而行的“绵竹密码”

金台资讯

2024-06-16 13:35发布于北京人民网资讯精选官方账号

棚花酒村存储的坛酒。绵竹市融媒体中心供图酒企技术人员向记者介绍酒的生产工艺。绵竹市融媒体中心供图记者在酒企车间采访。绵竹市融媒体中心供图近日，在2024四川国际美酒博览会召开前夕，由中省市县媒体记者组成的大型采访团走进绵竹各大酒企和九龙镇棚花村，实地感受“绵竹酒”的文化底蕴和独特魅力，探寻白酒产业向“新”而行、提质奋进的“绵竹密码”。行走在东圣酒业、杜甫酒业、绵春酒业的酿酒车间和白酒产品展区，媒体采访团一行参观了绵竹白酒的酿制过程，了解了各白酒企业的发展历史、产品研发、生产销售等情况，并与企业负责人深入交流。大家纷纷表示，一家家酒企，一个个项目，一项项政策，正不断激发绵竹白酒产业高质量发展的无限活力。大家将把绵竹的形象风貌、发展成就、“酒企”故事映入心里、摄入镜头、汇入笔底，通过网上网下联动、内宣外宣同频，展现一个生机勃勃、蒸蒸日上的“美酒名城•画境绵竹”。今年，九龙镇棚花村依托白酒产业，深度挖掘酒文化故事，营造酒文化氛围，以白酒为骨骼重新串联棚花脉络，延伸产业链条，推动酒旅融合发展，全力打造雪山下的画里酒乡。作为2024四川国际美酒博览会分会场活动地点，棚花村还将举办丰富多彩的美酒文化体验活动。当天，媒体采访团一行实地参观了“酒曲人生”“酒香寻踪”“酒香画里”3个活动区域，对2024四川国际美酒博览会活动分会场筹备情况和绵竹推进酒旅融合发展情况进行了详细了解。绵竹酒，闻名于唐代，繁荣于清代，香飘千年，历久弥新。如今，德阳绵竹白酒产区是川酒的核心产区之一，同时还获得了“世界美酒特色产区”“中国美酒名城”等荣誉，成为传承世界美酒文化、传播四川产区美名的美酒重地。目前，绵竹市共有白酒企业59家，其中规模以上 18 家，年优质白酒产能近 20 万千升。2023 年，绵竹规上酒企产值同比增长 13.7%，实现利税同比增长 22%。到 2027 年，白酒产业产值力争突破 500 亿元。(张娟)查看原图 161K