端午渐近马鞍东路的婆婆们忙起来了

端午渐近，马鞍东路的婆婆们忙起来了

锦观新闻

2024-06-04 21:47发布于四川成都日报《锦观新闻》官方账号

再过两天就是传统端午节，每年这个时节，成都马鞍东路是很多市民念念不忘的去处。这里聚集了近百家制作、销售粽子的商户，各色粽子不但口味繁多，而且真材实料、质量上乘。无论是自家享用，还是买来赠送亲朋，抑或是公司团购为员工发放福利，马鞍东路的粽子是很多人端午购物的首选。除了粽子物美价廉外，马鞍东路最闪亮的一张名片当数这里的“婆婆经济”。30多年前，马鞍东路的几位大姐在街边销售自己制作的手工粽，因价廉物美备受消费者青睐。从此之后，越来越多的人加入其中。如今，当年的大姐都已经成为“婆婆”，洪婆婆、马婆婆、杜婆婆、梁婆婆……她们的名字也被记入了马鞍东路的民间创业史，成就了一段非凡的传奇故事。今日，记者来到马鞍东路，600米长的街道上粽香洋溢、人声鼎沸。埋头包粽的工人双手翻飞，速度快的不到10秒钟就能包好一个粽子，一个人一天下来能包两三千个粽子。这些粽子完全不愁卖，有的口味、品种甚至供不应求。与年轻工人不到10秒就能完成一个不同，梁婆婆手中的粽子每一个都需要五六分钟，而旁边等候的顾客丝毫不急，反而饶有兴趣地一边观赏，一边用手机拍照记录。因为梁婆婆正在包的是广受欢迎的“超级大肉粽”——每个重量在1.5千克以上，酱肉和咸蛋黄用料十足，就连包粽子的箬叶也是精挑细选的超大号。马鞍东路的粽子口味丰富程度超乎一般人想象，除了传统的咸甜口味，近年来兴起的芝士粽、榴莲粽等创新口味也吸引了不少年轻人的目光，鲍鱼大肉粽、七龙珠大肉粽等新品，也让不少人想一尝新鲜，销路非常不错。这些粽子不仅口感各异，而且包装精美，成了端午节期间走亲访友的最佳礼品。在马鞍东路上，不仅可以品尝到美味的粽子，更能感受到浓厚的节日氛围和传统文化气息。在这里，每一个粽子都承载着人们对美好生活的向往和祝福，传递着端午节的温暖和喜悦。端午佳节即将来临，马鞍东路的婆婆们用她们勤劳的双手和无尽的创意，为市民带来了一份份美味的粽子，也传递了一份份对传统文化的热爱和坚守。她们的身影，成了这条街上最靓丽的风景线，也为这个古老的节日增添了温馨的色彩。成都日报锦观新闻 记者 李冬 摄影 李冬 责任编辑 曾书睿 编辑 王玲 查看原图 101K